마카로니샐러드

드디어 2021년 새해가 밝았습니다~!!!!!!

다들 새해복 많이 받으세요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

새해지만 여전히 집콕중~~!!!

일출도 못보러 가고 밖에 나가지도 못하고 그래서 뭐할까 하다가

집에 마카로니가 있길래 집에있는 재료로 간다하게 마카로니 샐러드를 만들어 봤어요 ㅎㅎㅎ

 집에 있는 재료로만 만들려다 보니까 재료가 너무 간다하게 됐어요 ㅠㅠ

 

저번에 사용하고 남은 마카로니 노란파프리카 양파로만 마카로니 샐러드를 만들어 볼까 해요

초록색을 내는 재료가 없어서 아쉽 ....

 

여기에 자기가 원하는 재료로 삶은 달걀을넣어도 되고 삶은 감자를 같이 넣어도 맛있더라구요

그렇지만 저는 저기 3가지재료로만 만들었습니다!!!

 

마카로니샐러드 재료

- 마카로니 100g, 노란파프리카1개, 양파 4/1 개

 

마카로니샐러드 양념

-마요네즈 4~5스푼, 설탕1스푼(단거안좋아하면 반스푼), 소금한꼬집 

 

우선 마카로니를 삶아줍니다. 저는 살짝 딴딴한 식감을 좋아해서 자신이 좋아하는 식감의 정도만큼 삶아주면 됩니다.

저는 한 12분?정도 삶았던것 같아요

 

그리고 양파랑 파프리카를 원하는 크기로 썰어주고

마카로니가 삶는 동안 양파는 물에 담궈주었어요!

 

마카로니가 다 삶아졌으면 재료를 몽땅넣어주세요

저는 파프리카를 조금 많이 넣었어요 식감과 색을 위해서 많이 넣었는데

재료는 초록색이 조금들어가면 더 이쁘게 완성되요

오이를 넣어주셔도 되고, 삶은달걀 , 삶은 감자, 콘샐러드를 넣어 주셔도 되요

저는 집에 있는 재료로만 넣다보니까 재료가 단출해졌어요 

 

그리고 마요네즈4~5스푼 설탕 1스푼 소금 한꼬집정도넣고 살살 버무려 주세요

맛을 보면서 필요한것을 더 넣어주시면 됩니다.

숟가락은 아빠숟가락을 기준으로 했어요 너무 단거 안좋아하시면 설탕은 반스푼만 넣어주세요!

그러면 아주 간단한 마카로니 샐러드가 완성됩니다.

원래여기 파슬리도 위에 살살 뿌려주면 더 이쁘게 되겠죠?

저는 시원한게 먹는걸 좋아해서 오늘 저녁에 만들어두고 냉장고에 넣어두었다가 내일 시원하게 먹을예정이에요

집에 있는 재료로만든 간단한 마카로니샐로드!!!!!!!!