에어프라이어 앞다리살 요리

<에어프라이어 겉바속촉 앞다리살 구이>

 

 

시장에 가니까 정육점에 앞다리살 수육용이 너무 저렴하더라구요

그래서 앞다리살로 구입해서 

 

간단한 겉바속촉 앞다리살 구이를 만들어 보았습니다.

 

이건 앞다리살 수육용 

비계랑 살코기가 적당히 있는걸로 준비해 주세요

다완성하면 특히 저 비계부분이 쫀득하고 바삭해서 진짜 맛있어요!!!!

 

 

 

 

엄청 간단하게 만드는 거라서 집에 있는 재료로만 시즈닝을 만들어 주었어요 

올리브유 3스푼, 다진마늘 한스푼, 후추, 허브솔트 반스푼

을 넣고 잘 섞어주세요

 

그리고 나서 준비한 고기에 칼집을 낸다음 골고루 발라주면 됩니다.

 

잘발라준다음 에어프라이어 넣고 밑에 물도 조금 넣어 주세요 

그리고나서 180도 에서 20분 정도 구워줍니다.

 

 

저는 조금 빡빡하게 넣어서 시간이 조금 많이 걸렸어요 

한번 돌린후 고기를 뒤집어 줍니다.

그리고 나서 다시 20분 정도 구워주었어요 

 

그리고 나서 마지막 10분정도 구울때는 양파를 넣고 같이 구워주세요

 

겉은 바삭하고 속은 아주 촉촉한 에어프라이어 앞다리살 구이 완성 ~!~!!!!!!!!

진짜 비계부분은 쫀득하고 속은 엄청 촉촉하고 겉은 바삭해서 정말 맛있어요